Chuťový Profil:

Tato káva se pyšní bohatým květinovým aroma a harmonickou chutí karamelu a tropického ovoce, které se na jazyku rozvíjí do dokonale vyváženého zážitku. Pink Bourbon je znám pro svou výraznou sladkost a komplexní chuťový profil, díky čemuž je vyhledáván jak baristy, tak milovníky kávy po celém světě.

Země Původu: Kolumbie
Region: Huila
Oblast: Santa Maria
Plantáž: Finca El Triunfo
Majitelé Plantáže: Nicolas a Patricia Ome
Nadmořská Výška: 1750 m.n.m
Zpracování: Mokrou cestou
 

Exkluzivita a Kvalita:
Pěstování a zpracování této kávy na pouhé 3 hektary malé farmě Finca El Triunfo je pečlivě hlídáno. Od selektivního ručního sběru zralých třešní po jejich následné zpracování, vše je zaměřeno na zachování nejvyšší možné kvality. Po sklizni kávu ručně třídí, aby bylo zajištěno, že se zpracují pouze ty nejkvalitnější plody. Třešeň se nechá 18 hodin odpočívat, aby lehce prokvasila, aby zesílily ovocné příchutě. Poté se třešeň zbaví slupky a fermentuje ve vodě po dobu 48 hodin. Po fermentaci se káva promyje v čisté vodě a položí se na markýzy, aby se vysušila. Patricia a Nicolas prosychající zrnka surové kávy často prohrabují a převracejí, aby bylo zajištěno rovnoměrné sušení, které trvá přibližně 20 dní.

Udržitelnost a Příběh:
Pink Bourbon není jen káva, je to příběh úspěchu a odhodlání. Majitelé Nicolas a Patricia Ome svou farmu pojmenovali "Finca El Triunfo" ("Farma Triumfu") na počest jejich úspěchu v kávovém průmyslu. Tato káva pochází z oblasti Huila, známé svou unikátní vulkanickou půdou a ideálními podmínkami pro pěstování, které přispívají k její výjimečné chuti a aroma.

Ideální pro:
Tato káva je ideální pro milovníky výběrové kávy, které baví objevovat nové chutě a aroma. Je skvělou volbou pro domácí i profesionální použití, vhodná pro přípravu ve French pressu, espressu či pour-over metodě.

Zkuste Pink Bourbon z Kolumbie a nechte se unést těmi nejlepšími chutěmi, které může svět kávy nabídnout. Vaše chuťové buňky budou očarovány a vy pochopíte, proč je tato káva považována za jednu z nejlepších na světě.

10 výjimečností kávy Pink Bourbon z Kolumbie:

1. Exkluzivní Odrůda: 
   Pink Bourbon je vzácná a vysoce ceněná odrůda, která má jedinečné genetické složení, nesoucí v sobě i stopy etiopských odrůd, přinášející nový chuťový zážitek pro milovníky kávy, kteří hledají něco unikátního a odlišného od běžně dostupných odrůd.

2. Vysoká Kvalita: 
   Sběr a zpracování kávy se provádí ručně a s extrémní péčí, což zaručuje mimořádně vysokou kvalitu každého zrnka, čímž se řeší problém nekonzistentnosti a proměnlivosti v kvalitě, které jsou běžné u masově produkované kávy.

3. Úchvatné Aroma: 
   Kombinace květinového aroma s tóny karamelu a tropického ovoce vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek pro ty, kteří hledají v kávě bohatý a komplexní chuťový profil.

4. Příběh Úspěchu: 
   Káva je pěstována na farmě Finca El Triunfo, jejíž majitelé dosáhli světového uznání. Každý nákup této kávy nabízí způsob, jak podpořit úspěšné a udržitelné zemědělské praxe.

5. Udržitelné Zemědělství: 
   Farmě se daří udržovat ekologické zemědělské praktiky, včetně ručního sběru a přírodního zpracování bez chemikálií. Ekologické praktiky na farmě řeší problém environmentální degradace a podporují biodiverzitu, což je klíčové pro udržitelný rozvoj zemědělství.

6. Ideální Podmínky Pěstování: 
   Káva je pěstována ve vulkanické půdě na nadmořské výšce 1750 metrů, což je ideální pro rozvoj jejího jedinečného profilu. Využití přirozeně ideálních podmínek pro pěstování kávy minimalizuje potřebu umělých zásahů, což znamená méně chemických hnojiv a pesticidů v produkci.

7. Všestrannost Přípravy: 
   Pink Bourbon je vhodná pro různé metody přípravy kávy, což umožňuje každému najít svůj oblíbený způsob, jak si ji vychutnat.

8. Bohatá Dochuť: 
   Díky složitému zpracování a kvalitě zrn nabízí tato káva plné tělo s jasnou kyselostí a bohatou dochutí. Kvalitní zpracování zaručuje bohatou a vyváženou dochut, což řeší častý problém jednoduchosti a nedostatku hloubky v chuti u běžně dostupných káv.

9. Omezená Dostupnost: 
   Jako exkluzivní produkt je Pink Bourbon dostupná pouze v omezeném množství, což pro znalce zvyšuje její hodnotu.

10. Edukativní Hodnota: 
    Pink Bourbon poskytuje příležitost naučit se více o specifických odrůdách kávy a způsobech jejich pěstování a zpracování.

Nejčastější Otázky a Odpovědi:

• Otázka: Je opravdu rozdíl v chuti mezi Pink Bourbon a běžnými druhy kávy?
  Odpověď: Ano, Pink Bourbon je unikátní odrůda s výrazným chuťovým profilem, který zahrnuje květinové aroma, karamel a tropické ovoce, což ji odlišuje od běžných druhů kávy. Díky specifickým pěstitelským a zpracovatelským technikám na farmě Finca El Triunfo se dosahuje vynikající kvality a jedinečné chuťové složky.

• Otázka: Je cena této kávy opravdu odůvodněná?
  Odpověď: Cena Pink Bourbon odráží její exkluzivitu, vysokou kvalitu a omezenou dostupnost. Investice do ručního sběru, pečlivého zpracování a udržitelných zemědělských praktik dále zvyšuje její hodnotu, což z ní činí prémiový produkt, který poskytuje výjimečný zážitek.

• Otázka: Jak je zaručena kvalita každé šarže kávy?
  Odpověď: Kvalita je zajištěna pečlivým výběrem pouze zralých třešní, ručním zpracováním a fermentací, což garantuje, že každá šarže splňuje nejpřísnější standardy. Tento proces je pečlivě monitorován majiteli farmy, což zajišťuje konzistenci a vysokou kvalitu produktu.

• Otázka: Proč bych měl/a kupovat kávu z vašeho e-shopu, když ji mohu najít levněji jinde?
  Odpověď: Naše káva Pink Bourbon je ojedinělá díky svému původu, metodám zpracování a kvalitě. Nabízíme transparentní původ a garantujeme etické praktiky, což třeba u levnějších alternativ není vždy zaručeno. S nákupem u nás získáte nejen vysokou kvalitu, ale podpoříte i udržitelné zemědělství.

• Otázka: Jaký je doporučený způsob přípravy pro Pink Bourbon?
  Odpověď: Pink Bourbon je všestranná káva, vhodná pro různé metody přípravy. Exceluje zejména ve French pressu, espressu a pour-over metodách, které umožňují plně vyniknout jejímu jedinečnému chuťovému profilu.

• Otázka: Nejsem si jist/a, zda je tato káva vhodná pro můj vkus.
  Odpověď: Pokud máte rádi bohaté a komplexní chutě s nádechem tropického ovoce a karamelu, Pink Bourbon vás jistě osloví. Navíc, naše káva nabízí jedinečné květinové aroma, které je těžké najít u jiných typů kávy.