Doprava zdarma! Za doručení takto exkluzivní kávy neúčtujeme ani korunu navíc. 

Košík
0 Kč
 
Kolumbie 1000 g
 
 
1 20

Kolumbie 1000 g Čerstvě pražená káva, 100 % Arabica

Med, karamel, vanilka

Chuťový profil kávy
 

Z těchto zrn druhu Arabica je po upražení cítit sladkost medu. Dominantní je pak vůně karamelu, nádech vanilky a patrné jsou také citrusy s některými květinovým tóny s lehkým náznakem chuti grepu. Celkový dojem nám dává vyvážený, čistý šálek kávy svěží, spíše sladké, méně hořké chuti.

Typ kávy

Zrnková

 
 
 
1 329 Kč
 
 
Skladem
 
 

Další varianty

Kolumbie 450 g
639 Kč
 
 
 
Kolumbie 200 g
329 Kč
 
 
 
 
Chuťový profil kávy
 
 

Kolumbijská káva z oblasti Cauca pěstovaná většinou na malých pozemcích rodinných farem o rozloze do 1 ha plochy, shromažďovaná ve zpracovatelských závodech dodržující protokoly a standardy kvality Národní federace pěstitelů kávy je velmi oblíbená pro svou čistou, lahodnou, příjemně nasládlou chuť plným tělem. Z těchto praných zrn druhu Arabica je po upražení cítit tamarind a sladkost medu. Dominantní je pak vůně karamelu, nádech vanilky a patrné jsou takové citrusy s některými květinovými tóny s lehkým náznakem chuti grepu. Celkový dojem nám dává vyvážený, čistý šálek kávy svěží, sepíše sladké, méně hořké chuti.

  • Země původu: Kolumbie
  • Region: Cauca
  • Oblast:  Popayan
  • Plantáž: Trilladora Villegas y Cla
  • Odrůda: Castillo, Caturra, Colombia 
  • Zpracování: Mokrou cestou
  • Výškový rozsah : 1750-2100 mnm 
  • Teplota: 13-25°C
  • Souhrn srážek: 2170 ml
  • Klasifikace: Excelso

Popayan, hlavní město oblasti Cauca, je známé také jako bílé město. Tento přívlastek získalo díky jedinečné architektuře koloniálního období. Z etnického hlediska je to oblast kontrastů, pramenící z přítomnosti domorodých skupin Guambiano, Yanacona, Coconucos a dalších, které do oblasti přivezli Španělé z Afriky na práci v místních dolech.

Celá oblast se nachází na jihozápadě Kolumbie. Pozoruhodná krajina s jezery, horskými prameny a vodopády kolem sopky Puracé leží na úpatí západního pohoří Kolumbijského masivu. Sopky a hory v okolí jsou nejen důvodem specifických vlastností půdy složené z vulkanického popela s vysokou koncentrací síry, která je s největší pravděpodobností příčinou zvláštního karamelového aromatu a nižšího obsahu látek zatěžujících lidský organismus, ale také vytvářejí účinnou ochranu proti větru a tím prostředí s příznivými podmínkami pro pěstování kávy.

Plantáže leží nedaleko rovníku, kde se každoročně opakuje cyklus místního klimatu doprovázené nízkými nočními teplotami, které jsou dané relativně vysokou nadmořskou výškou. Toto klima zpomaluje proces zrání plodů kávovníku a dodává tak větší podíl kyselin stejně tak jako ojedinělých sladkých tónů v chuti, společně vytvářejících harmonii, která z této kávy dělá opravdovou lahůdku. Pravidelné období intenzivních dešťů přichází v druhé polovině roku po období sucha, které končí v srpnu až září. Příchod deště pozitivně ovlivňuje keře v květu, což vede ke kvalitnější sklizni v první polovině následujícího roku.

 
 
 

Další produkty100 % Arabica

Garance Vaší spokojenosti se zakoupenou kávou
jinak nabízíme naše bezpodmínečné vrácení peněz
Více  
 
Novinka
Bestseller
Intenso 450 g

Intenso 450 g

Plná, vyvážená, lahodná 

619 Kč
 
 
 
 
Kenya 450 g

Kenya 450 g

Černý čaj - Citrusy - Hruška 

779 Kč
 
 
 
 
Charme 450 g

Charme 450 g

Vyvážená - Jemná - Svěží 

639 Kč
 
 
 
 
Náš tip
Kolumbie 450 g

Kolumbie 450 g

Med, karamel, vanilka  

639 Kč
 
 
 
 
 
 

Garance spokojenosti s kávou

 

Doprava ZDARMA na vše

 

4.8 hodnocení na Google

 

Čerstvě pražená káva 100% Arabica

 
 

Hodnocení naší pražírny

5 z 5

Google 4.8 / 5

5 z 5

Naprosto božská káva. Už nějakou dobu jsem hledal kávu která by mi vyhovovala. Barista mi po konzultaci a mé představě doporučil kávu která by mi měla chutnat. A uznávám trefil to dokonale! Mohu jen doporučit!

Pereceda
Google

5 z 5

Zatím nejlepší káva, jakou jsem během pár měsíců, co jsem přešel z kapslí na zrno, objevil. A to jsem se fakt snažil, ale káva od pana Hospodářského mi chutná víc, než všechno, co jsem ochutnal od různých malých pražíren z Německa a z Itálie. Chutě jsou samozřejmě velmi individuální, i když vás zdejší obsluha bude přesvědčovat, že robusta fakt jako ne, ale rozhodně si zde znovu objednám a při nějaké příležitosti se i osobně zastavím, abych vyzkoušel zase nějakou novou kávu.

Dušan Chromý
Google

5 z 5

skvělá káva, při nákupu balené dávám vždy jedno s sebou do kelímku a vždy skvěla kvalita a jedna z nejlepších co jsem kdy měl :-)

Tomáš Protiva
Google

5 z 5

Příjemná a neotřelá kavárna, ideální pro posezení, nebo i jen jako "Checkpoint" pro tekutou vzpruhu s sebou. Druhy kávy se na mlýnku často střídají a tak je neustále co objevovat, a pokud se některá z nich stane vaším favoritem, můžete si ji odnést i v zrnkách domů...

Petr Bednář
Google

Předchozí Další 1 4

Často se ptáte

Proč je vaše káva dražší než běžná káva v supermarketu?

 

Naše káva je výsledkem poctivé práce, od výběru těch nejkvalitnějších zrn až po precizní pražení. Podporujeme farmáře, kteří kávu pěstují eticky a udržitelně, což zajišťuje nejen špičkovou kvalitu, ale i férové podmínky pro pěstitele. Navíc pražíme v malých dávkách, abychom zaručili dokonalou čerstvost a chuť.

Jak poznám, že vaše káva je opravdu kvalitní?

 

Kvalitu naší kávy potvrzují nejen letité zkušenosti a úspěchy majitele (diplomovaný kávový expert a úspěchy na mistrovství světa v pražení kávy a při soutěžích v degustaci), které když někdo svou práci dělá rád a dobře se z pravidla dříve či později dostaví, ale také spokojenost našich zákazníků. Každé zrnko pečlivě vybíráme na přímo a dbáme na maximální péči během pražení, aby výsledný šálek byl vždy perfektní.

Neumím si kávu správně připravit, co když ji zkazím?

 

Rádi se s vámi podělíme o tipy a triky, jak si kávu připravit. Na našem webu i při návštěvě pražírny najdete spoustu užitečných informací o přípravě, skladování i samotném procesu pražení. Navíc vás rádi naučíme, jak si svou kávu vychutnat co nejlépe.

Mám rád silnou kávu, ale vaše je jen 100% arabica. Nebude slabá?

 

Naše 100% arabica není slabá, ale jemná. Silná káva nemusí být hořká a těžká – správně pražená arabica má bohatou chuť, přirozenou sladkost a výraznou vůni. Pokud máte rádi výraznější chuť, doporučíme vám různé způsoby přípravy, které vás určitě potěší.

Proč bych měl kupovat zrovna od vás, když je na trhu tolik pražíren?

 

Každá naše káva má svůj příběh – od výběru zrn na plantážích až po individuální pražení s maximální péčí. Navíc jsme jediná česká pražírna, jejíž majitel reprezentoval ČR na mistrovství světa v pražení kávy. Nejde nám jen o prodej, ale o vytváření zážitků, budování komunity a sdílení lásky ke kávě.

 
Master card Visa apple pay google pay Zásilkovna PPL

TH KAFFEE s.r.o.
Lidická tř. 971/129, České Budějovice 7, 370 01 České Budějovice
IČO: 28097211, DIČ: CZ28097211

Tyto webové stránky využívají soubory cookies za účelem poskytování kvalitních služeb, analýzy návštěvností a cílení reklamy. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací

Vytvořila WEBRYBA.CZ

Ke kávě jsou dobré sušenky!
Používáme cookies k optimalizaci našich webových stránek a našich služeb.